ES MEJOR PREVENIR QUE LAMENTAR.....
PREVENCIÓN DE RIESGOS EN FRIGORÍFICOS
El siguiente Blog esta destinado a informar sobre los riesgos a los que están expuestos al trabajar en un frigorifico.
lunes, 5 de noviembre de 2012
Historia
El amoniaco era conocido por los antiguos alquimistas,
que descubrieron su obtención y sus propiedades.
Primeramente se obtuvo
calentando orina con sal común y tratando el producto resultante con álcalis.
El gas así obtenido se denominó espíritu volátil. El cloruro
amónico se importó por primera vez en Europa desde Egipto, donde se preparaba a
partir del sublimado que se formaba al quemar los excrementos de los camellos.
Se cree que los antiguos sacerdotes egipcios conocían ésta sustancia, pues el
nombre de sal amoniaco parece tener alguna relación con el
dios egipcio Ra Ammon. Calentando en retornas algunas sustancias orgánicas,
tales como pezuñas o cuernos de animales, desprendías amoniaco, y su disolución
acuosa fue conocida primitivamente por espíritu de asta de ciervo; PRIESTLEY lo llamó aire
alcalino. BERTHOLLET, en 1785, demostró que el amoniaco es un compuesto de
hidrógeno y nitrógeno.
El amoniaco se produce
en la Naturaleza por la acción de bacterias de la putrefacción y de formación
de amoniaco sobre la materia orgánica del suelo. Por éste motivo se percibe
olor a amoniaco en establos y corrales, donde ésta acción tiene lugar.
Que es el amoniaco ?¿
El amoniaco es un refrigerante muy utilizado por sus propiedades
termodinámicas, es una sustancia
química producida tanto por los seres
humanos como la naturaleza. Industrialmente se produce por el método de haber
Boch, en donde se hace pasar alternativamente aire y oxigeno obtenido del gas
de agua, por un generador de gas recubierto de COK, resultando una mezcla de
tres partes de hidrogeno y uno de nitrógeno
Es una fuente importante de nitrógeno que necesitan
las plantas y los animales, el olor es reconocido por mucha gente ya que el
amoníaco se usa en salas aromáticas, en muchos productos de limpieza domésticos
e industriales.
El amoníaco gaseoso
puede disolverse en agua, este tipo de amoníaco se llama amoníaco líquido o
solución de amoníaco.Una vez que se expone al aire, el amoníaco líquido se
transforma rápidamente a gas.
El amoníaco se aplica
directamente al suelo en terrenos agrícolas, y se usa para fabricar abonos para
cosechas agrícolas, prados y plantas.
Muchos productos de limpieza domésticos e industriales contienen
amoníaco.
Características
ü El
amoníaco, a temperatura ambiente, es un gas incoloro de olor muy penetrante y
nauseabundo. Esta forma del amoníaco se conoce
también como amoníaco gaseoso o amoníaco
anhidro (“sin agua”).
ü El
amoníaco gaseoso puede ser comprimido y
bajo presión puede transformarse en un
líquido
ü
Es menos denso que el aire, con un
característico olor punzante y muy hidrosoluble, es decir, se disuelve
fácilmente en el agua y se evapora rápidamente.
ü Se
produce naturalmente por descomposición de la materia orgánica y también
industrialmente.
ü
Cada persona produce 17grs. De amoniaco al
día. Esto representa una producción total de alrededor de 3.000.000.000 ton por
año
ü El
Amoniaco fue el primer refrigerante utilizado en plantas de refrigeración por
medio de compresión mecánica en 1876 por Carl Von Linde.
ü No
destruye la capa de ozono y no contribuye al efecto invernadero asociado al
calentamiento global.
Usos del amoniaco
ü El amoniaco es
una de las sustancias industriales más
utilizadas, la sola producción en
Estados Unidos es del orden de 20 millones de toneladas por año.
ü La mayor parte de esta se utiliza en
fertilizantes, fibras platicos, así como en explosivos.
ü Se usa también
muchos agentes de limpieza y removedores, así como en aditivos alimenticios.
ü
Fabricación de productos farmacéuticos y
de pegamentos
ü
Decoloración del cabello
ü
En forma ilegal se usa para fabricar
anfetaminas.
ü
En industrias se usa como refrigerante en instalaciones frigoríficas, fabricación de
hielo, almacenamiento de productos congelados.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)